Pak choï et nouilles : toutes nos recettes

Name: Quelle recettes pour cuisiner le chou pak choï ?
Total time: 30 min
Cuisine: pak choï

Le pak choï est un chou chinois à cardes blanches voisin du pé-tsaï.

Sous le terme de chou chinois on trouve en réalité deux variétés de chou bien différentes visuellement. Le pé-tsaï, un gros chou vert clair de forme allongée qui ressemble à une grosse laitue romaine et le pak-choï, ou bok choy, un chou non pommé aux pétioles blancs et charnus à la base.

Dans la cuisine chinoise ils sont détaillés en fines lanières avant d'être sautés ou braisés et accompagnent le porc, le poisson et les crustacés. Alors pourquoi ne pas se laisser tenter par un bon plat de nouilles au pak choï ?

À ne pas manquer !

Les pâtes, les nouilles et le riz

Voir tous les articles de pak choï
Voir tous les articles de nouilles

Pak choï et nouilles : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Succombez aux délices du pad thaï

Les sobas c'est si bon !

Pour fêter le nouvel an, ce soir on mange chinois

Bande de nouilles !

Happy nouilles year !

A chaque chou sa nationalité !

Voir toutes les sélections de recettes de pak choï
Voir toutes les sélections de recettes de nouilles

Toutes les recettes de pak choï et nouilles des Gourmets

Des idées de recettes de pak choï et nouilles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Nouilles Thaï à la sauce d'arachide

Jackie

Des nouilles Thaï au wok, un vrai délice. Ce sont des plats que je fais assez souvent mais que je n’avais jamais publiés. J’aime tellement la cuisine asiatique et ses parfums. C’est simple, santé et très parfumé.

Bouillon miso aux gambas, chou pak choï, nouilles soba et shiitakés

cuisine en folie

Ne passez pas à côté de cette recette de pak choï qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Nouilles sautées au Pak Choï et crevettes

The Cookington Post

Après moult essais, enfin trouvé la recette parfaite, pour moi en tout cas, de ce plat emblématique de la street food asiatique : les Mee (ou Mie) Goreng aux crevettes !

Panais, pak choï et nouilles udon

Madame Potiron

vegan

Soupe de nouilles aux crevettes, gio lua et pak choï

Marlyzen

🍜

Soupe de pak choï et nouilles

Catalina - Le Blog de Cata

Voyage assuré :)

Chou rave et nouilles de riz brun à la Thaï

Madame Potiron

Vous êtes tenté par une recette de chou rave et nouilles de riz brun à la thaï ? Testez cette recette de vegan et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.